Xanath es una reserva natural ubicada en los márgenes del pueblo mágico de Papantla, fue creada con el propósito de fomentar la convivencia familiar, mostrar el ecosistema de la región y para que el turista pueda conocer  la vainilla en todas sus etapas. Cuenta con 4 hectáreas, en donde 2 de ellas producen vainilla orgánica. Este bello lugar es atendido por el anfitrión más amigable de todo Papantla, José Luis, quién te enseñará  todo sobre esta orquídea y un poco de cultura de la región totonaca.

Tu visita a la reserva será dividida en 4 momentos, en el primero podrás apreciar un pequeño vivero de  vainilla, ubicado en un área plana, pensada especialmente para personas con poco tiempo para un recorrido completo. 

Al término, caminaremos hacia nuestro meliponario, aquí conocerás las abeja meliponas, que son muy especiales  porque no tienen aguijón, se les atribuyen propiedades medicinales, en fin,  son parte de una tradición cultural ancestral. 

Después continuaremos por el sendero, hacia nuestro vainillal, en el camino encontraremos algunas plantas medicinales y frutas de estación. Dependiendo que temporada del año sea tu visita, podrás hacer fotografías hermosas, conocer la vainilla de forma natural, con suerte  ver orquídeas, participar en una polinización,  apreciar  un vainillal en plena floración, conocer las vainas verdes o madurando, incluso venir en tiempos de cosecha o secado de la vainilla, para que disfrutes de su delicioso aroma, de todo esto te platicaremos durante tu recorrido, el cual durará  aproximadamente una hora.

Al terminar, regresaremos a nuestra área de comedor, donde podrás descansar un poco, conocer nuestra gran cocina totonaca en la que servimos alimentos a grupos y desde luego degustar algún preparado de la casa con vainilla o la tradicional crema de vainilla.

Te daremos un tiempo para que puedas conocer y comprar algunos productos que manejamos en nuestra pequeña tiendita de artesanías con productos locales, tales como miel, vainas gourmet, vainilla convencional, café con vainilla, café de maíz, mole papanteco, chiltepín preparado y una pequeña muestra de artesanías. 

La gastronomía tradicional del Totonacapan, es un imperdible en tu visita a Papantla. Por tal motivo en Xanath ponemos a tu disposición servicio de alimentos personalizado. Donde podrás convivir con nuestro gran equipo  de cocineras extraordinarias, quienes te prepararán un delicioso menú totonaco, previamente elegido o bien si tú quieres, puedes participar en la preparación de tus propios alimentos y aprender una receta típica de la región, para después saborearlos con mayor entusiasmo.  

Los  alimentos, sólo se manejan para grupos mayores a 15 personas. La mecánica a seguir después de tu reservación es elegir alguno de los menús que te haremos llegar y estar preparados para el día de tu servicio. 

Nuestro espacio es tan amplio que hemos agregado diferentes talleres en los que puedes participar, te compartimos algunos de ellos:

Experiencias gastronómicas: 

Estamos especializados en recibir escuelas de turismo y gastronomía para participar en la elaboración de sus alimentos, entre los más solicitados tenemos:

• Elaboración de tamales de la región
• Itacates
• Bocoles y molotes
• Mole papanteco
• Elaboración de chocolate
• Pan  en horno de leña

Cata de cerveza:

Esta actividad suele gustar mucho ya que es combinada con algunos bocadillos de la región. 

Es el momento de saborear una cerveza artesanal hecha a base de vainilla, 100% papanteca. 

Artesanías de vainilla:

 Con apoyo de un artesano y de toda tu creatividad podrás elaborar una artesanía con vainas secas de vainilla.

Diseño  de un  extracto de vainilla:

 Nuestro favorito, más que un taller es una experiencia de vida, donde podrás jugar a ser productor de vainilla, recolector y beneficiador, con apoyo de nuestro tallerista experto, podrás diseñar tu propio extracto de vainilla para llevarlo a casa y al cabo de unos días usarlo para helados, alimentos, bebidas que nosotros mismos te recomendaremos combinar.  Esta experiencia incluye un sensorama de vainilla y una deliciosa nieve de vainilla natural. 

Taller de bordado :

Con el apoyo de una artesana, diseñarás  y bordarás un bello detalle característico de nuestra cultura totonaca, que podr´ás usar como parte de tu oufit artesanal. 

Taller de reciclaje:

La intensión es concientizar al cuidado del medio ambiente, así como hacer uso de materiales propios de la naturaleza para convertirlo en un recuerdo de viaje.

Taller de jabones artesanales de vainilla: 

Creado especialmente para consentirte, para que al estar en casa recuerdes  tu visita a Papantla, "La Ciudad que perfuma al mundo con su suave aroma a vainilla" . Este taller esta dirigido hacia el cuidado y la belleza, usando el extracto de vainilla en la preparación de un jabón de tocador,  para que lo disfrutes después en una tarde de spa. 

Juegos y Leyendas totonacas:

Con el apoyo de nuestro narrador especializado en leyendas de la región, haremos volar tu imaginación y disfrutar de la magia del totonacapan, conocerás la importancia del tonacayohua, la leyenda de la vainilla, kiwikgolo el gran abuelo del monte, tajin el dios del trueno, por mencionar algunas. 

El costo de los talleres varía de acuerdo al número de personas. El mínimo de participantes para poder realizarlo es de 10, el máximo es de 50 personas por actividad. Contactar para detalles y precios.

Haciendo uso de nuestros grandes espacios y amplio estacionamiento ponemos a tu disposición nuestro lugar para eventos especiales tales como: 

-Circuito para bikers

-Camping

-Actividades alternas para campistas por ejemplo: noche de leyendas, fogatas

- Clases de yoga 

- Encuentros culturales

-Reuniones laborales con desayuno o comida

-Encuentros  de estudio religioso

-Reuniones familiares especiales,  con  servicio alimentos

-Festejos familiares como máximo 50 personas

-Locación para fotografías de quinceaños, bodas o modelaje